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关于老酸奶的故事

导读:到西藏旅游的第一天,就去了林芝老酸奶厂家,叫做林芝贡布乳业。一进门,藏族姑娘就捧着一个塑料盒子,外面分列着林芝牦牛老酸奶,给咱们散发。桌子上还放着牦牛牛奶等等。老酸奶,滋味之美,真是没得说。我描述半天,也并不能让看着文章的人尝到,那又有甚么好显摆的呢。



       一句话,我没吃过这么好吃的酸奶,它和一切在超市买的或许我的朋友在家做的都不一样。依照我的想当然式的思想展开去。牦牛,是生活在高原的牛,不管何等严寒,何等枯燥,空气多么稀薄,它都活得好好的,那它得有多能囤积和掩护养分,它的奶又得是何等的浓啊。咱们在超市,有时候见到卖那种特浓之类的牛奶,但是跟牦牛的比,真就成为了被掺水过的感到,就似乎拿脱脂奶粉冲了一杯所谓牛奶。


       林芝老酸奶,如今听说曾经求过于供,厂子也并没有大力度投入扩建,是一种怡然天然的运营形式。这里60%的牦牛奶是从农户手中收来,一年可收买鲜牛奶300吨。牦牛纯天然养殖,日间被放养在野外,早晨它们会回到家里。这类从容放养的牦牛,产出的奶浓香非常。


       藏族同伙益西在微信上发了牦牛骨的照片和拟牦牛的一段话:近百年前,咱们就被称为高原之舟,成为高原最有灵气的客人。咱们用自己的力气赞助高原的人们耕田运输,用咱们的毛编织了黑帐篷,鲜美的肉制成为了过年的风干肉,骨头制成标致的饰品,连咱们的粪便都能作为燃料给人带来热量。(摘编自日本中文导报)



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